作為較為前沿的預(yù)冷技術(shù)之一，如今，果蔬真空預(yù)冷機(jī)已被廣泛用于萵苣，蘑菇，蘆筍，薄荷，蔥，葉草藥和切花等產(chǎn)品的預(yù)冷卻處理，以消除田間熱量，從而有效延長(zhǎng)保質(zhì)期，與此同時(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量。與其他預(yù)冷方式相比，果蔬真空預(yù)冷機(jī)所具備的優(yōu)勢(shì)在于其能夠快速將農(nóng)作物冷卻到指定的溫度。

多年來(lái)，果蔬真空預(yù)冷機(jī)在不斷改變著傳統(tǒng)的農(nóng)作物收割、包裝和運(yùn)輸方式。運(yùn)用果蔬真空預(yù)冷機(jī)技術(shù)，農(nóng)作物可以在惡劣的天氣下被收割，例如在雨水天或炎熱的中午，只要使用果蔬真空預(yù)冷機(jī)，就可以完成對(duì)溫度和濕度敏感的葉類(lèi)蔬菜，切花等的收割。果蔬真空預(yù)冷機(jī)的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在包裝方式上，即時(shí)是將農(nóng)作物裝入紙箱后，依然可以進(jìn)行真空冷卻，以提高工作效率，從而節(jié)省大量成本。

如果您正在尋找一種冷卻方法來(lái)提高新鮮農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，保質(zhì)期，或者想要升級(jí)當(dāng)前的冷鏈運(yùn)作系統(tǒng)，那么果蔬真空預(yù)冷機(jī)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。