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JV-4(500)公斤果蔬真空預冷機

JV-4(500KG)機型是我司熱銷型號,一般內空深度為1.5米,寬度為1.4米,高度為2米,也就是我們通常所說的一卡板的真空機,一個標準卡板的尺寸是1.2米長1.1米寬,當然也有些把機器的內空寬度設計為1.45米或是1.5米寬,這是因為有的老板是用框直接送進箱體內打冷的,而大的菜框一般是69公分長,橫放的話正好1.4米,所以把機器內空適當做寬,這也是合理的設計,所以果

產品參數

每次處理時間 約30分鐘降溫一次
每次處理量 約500公斤每次
型號 JV-4
適用場所 蔬菜產地加工區
電壓 380V
總功率 25KW
設備重量 3800KG
壓縮機 意大利萊富康
配置 進口合資
保修期 一年
真空泵 中德/普旭
  • 產品詳情

JV-4(500KG)機型是我司熱銷型號,一般內空深度為1.5米,寬度為1.4米,高度為2米,也就是我們通常所說的一卡板的真空機,一個標準卡板的尺寸是1.2米長1.1米寬,當然也有些把機器的內空寬度設計為1.45米或是1.5米寬,這是因為有的老板是用框直接送進箱體內打冷的,而大的菜框一般是69公分長,橫放的話正好1.4米,所以把機器內空適當做寬,這也是合理的設計,所以果蔬真空預冷機是按實際要求來定制的。

萬佳果蔬真空預冷機保鮮技術特點

一、冷卻速度快:只需20-30分鐘即可達到所需的冷藏低溫,而普通冷庫卻則需要10-12小時,甚至更長時間。真空預冷機可在采摘后第一時間消除蔬菜、水果及鮮花的田間熱。

二、冷卻均勻:真空預冷機可將保鮮物體迅速冷卻,從表到里幾乎同時達到所需低溫,可使真空室內物體的溫度達到均勻。傳統冷藏過程中外冷內熱,中心溫度難以快速下降,導致物體呼吸熱量,新鮮度下降、溫度不均勻等現象。

三、經真空保鮮處理的果蔬表面青瀅,可有效地控制濕度,不會出現冷藏中的表面輕度失水現象,且有抑制開花、防止切口變黃、抑制菜體彎曲等獨特效果。

四、經保鮮處理的果蔬新鮮、顏色清晰、干凈衛生、味感鮮美、貯藏長久、銷售價高。

五、雨天采收的果蔬或用水清洗過的果蔬同樣可以迅速處理,避免了果蔬內熱現象,還可除去表面水分,利于保鮮。

六、可以配合氣調處理,實現高品質保鮮。具有薄層干燥效應,可以對果蔬表層的一些小損傷進行修復功能。

JV-4(500)公斤果蔬真空預冷機ny1.png

東莞萬佳JV-4果蔬真空預冷機參數表


技術參數

01

處理能力1卡板)

500kg/

約每小時2

02

物體處理溫度

10以內

任意調節

03

制冷量(大卡)

25


04

蒸發溫度

-15


05

冷凝溫度

40℃


06

壓縮機類型

活塞式

1

07

壓縮機品牌

萊富康/美優樂

意大利/丹麥

08

總功率(KW

16

節能型

09

壓縮機輸入功率(KW

9.55


10

真空泵

中德/萊寶

德國品牌(1臺)

11

極限真空度

≤600Pa


12

制冷配件(批)

DANFOSS

丹麥

13

真空槽

JV品牌

Q235碳素結構鋼

14

真空槽類型

單槽

1卡板

15

開門方式

平移式

自動

16

自動化系統

德國施耐德、韓國LS


17

智能操控系統

WEINVIEW

觸摸式

18

3P-380V-50Hz

全球電制

19

水壓力

20

R404a


21

環境溫度

25℃


22

供水溫度


23

冷卻方式


24

運行噪聲(dB

56

環保標準

25

真空槽尺寸(xx高)

1500*1400*2000mm

內空間

26

整機尺寸(xx高)

2500*2000*2400mm

一體化

27

整機重量

約3800kg